Cantina Cinque Terre - Cooperativa Agricoltura di Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso

Sito Web: https://www.cantinacinqueterre.com/

E-mail: info5t@cantinacinqueterre.com

Telefono: 0187/920435

Indirizzo: Loc. Groppo, 19010 Riomaggiore (SP)

La Cooperativa Agricoltura di Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso,  fin dalla sua costituzione nel 1973, è impegnata ad incentivare lo sviluppo della viticoltura, ritenendola attività indispensabile per la salvaguardia di un paesaggio, quello delle Cinque Terre, oggi patrimonio dell’Umanità e Parco Nazionale. 

L’attività del viticoltore, tempestiva nel ripristino di un muretto a secco crollato, consente il consolidamento dei ripidi versanti prima che tutto scivoli verso il mare.

Importanti investimenti finanziari vengono attuati dalla Cooperativa per sostenere questa viticoltura, non a caso definita “eroica”, e la realizzazione di una rete di cinquanta cremagliere (trenini) che facilitano il trasporto delle uve dalle fasce terrazzate alla strada carrozzabile rappresenta un esempio significativo in tal senso.

La moderna cantina sociale, la più importante realtà produttiva della zona, assicura un elevato livello qualitativo nel rispetto delle tradizioni.

I vini prodotti hanno ottenuto  ambiti riconoscimenti  nei più importanti concorsi nazionali e il Cinque Terre Sciacchetrà, famoso passito tanto decantato dai più importanti poeti della nostra letteratura, rappresenta senza dubbio il fiore all’occhiello della produzione.

Unitamente a grappe e liquori, vengono commercializzati dalla Società anche altri prodotti della gastronomia ligure

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